魚介（ひなたのほしものがたり） ドライ明太子

博多、鳴海屋さんの無着色明太子を原料に、一本の明太子をスライス、そしてそして乾燥、遠赤外線で焼いて商品にしました。
遠赤外線で焼くことで、生臭さもなくなり、とても食べやすく、明太子の旨味や風味がギュッと詰まった商品に仕上がりました。
常温で保存ができて、飛行機の中でも、新幹線の中でも、、、食べるシーンを選びません。
そのままで食べるのはもちろん、おにぎりの具材にも、お茶漬けのの具材にもどうぞ。

原材料：
無着色辛子明太子《スケソーダラの卵巣（ロシア又はアメリカ産）、清酒、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、セルロース、グリシン、pH調整剤、酵素（卵由来）、酸化防止剤（ビタミンC）》 

内容量：
15g

賞味期限：
180日