「bis !」という名前となりました。

9月4日(水)から6日(金)まで開催されます、合同展示会「大日本市」に出展致します。

今回、この展示会で初めてのお披露目となる商品のご紹介です。

タイトルにも書きましたが、「bis !」。

「bis !」 という商品シリーズの名前で、いくつかの商品をご提案いたします。


写真にあるのは、ケーキ生地をベースにしたものをドライ加工しています。

口当たりはサクっとした食感、そして口の中に広がる甘くて、食べ飽きない味が特徴です。

一般的にケーキは日持ちがしないものが当たり前ですが、これはしっかりと日持ちがしますし、

軽くて、いつでも、どこでも食べることの出来る、そんなお菓子が出来上がりました。


2本入りのもの。

3本入りのもの。

など、ご試食してもらいながら、お客様にご紹介とご提案をしていきます。


「bis !」ですが、ビスケットのビスの語源でもある、ラテン語のbisから引用したもので、

2度とか、複数とか、そんな意味があります。

一度焼いたケーキ生地をドライ加工するという2度の加工。

また食べたくなるような美味しいお菓子、という意味を込めています。


この「bis !」スリーズ、他にもドーナッツや、パウンドケーキ、マドレーヌなどもあり、

味をいくつも楽しめるのも特徴です。



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